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Pacha Mama Bio DirectTrade

(11 Rezensionen)

Bio zertifiziert und direkt gehandelt
​​ ​ Single Origin aus Peru
​ Für alle Zubereitungsmethoden
 Schokoaroma & leichte Fruchtnoten

9,50 € 9,50 € inkl. MwSt.
9,50 € inkl. MwSt.

38,00 € / Einheit(en)
  • Mahlgrad
  • Verpackung
Allgemeine Geschäftsbedingungen
30-Tage-Geld-zurück-Garantie
Versand: 2-3 Geschäftstage

Unser Pacha Mama, was so viel bedeutet wie “Mutter Erde,” ist ein erlesener Single-Origin-Kaffee aus den Höhen Perus. Dieser Kaffee vereint feine Schokonoten mit einem Hauch von Fruchtigkeit und besticht durch seine ausgewogene hellere Röstung. 

Perfekt geeignet für echte Genießer oder als besondere Geste für eure Lieblingsmenschen, bringt Pacha Mama Exklusivität und Genuss auf höchstem Niveau in jede Tasse. Mit seinem harmonischen und dennoch charaktervollen Geschmackserlebnis ist er die ideale Wahl, um Wertschätzung auf besondere Weise auszudrücken.

Röstung & Herkunft

Stärke
Säure

Röstgrad Medium Light Roast
Geschmack ​Schokonoten, leicht fruchtig
Sorte 100% Arabica
Herkunft Peru ( Miguel Grau)
Höhenlage 1.320 - 1.820m
Herkunft aus Peru
Aus sorgfältiger Trommelröstung

In kleinen Chargen geröstet


Das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks liegt in der Herkunft und im schonenden Trommelröstverfahren. Die Rohkaffees werden in einer Langzeitröstung bei Temperaturen von 180°C bis 230°C zwischen 15 und 21 Minuten geröstet. 

Dabei erhalten die Bohnen bei niedrigen Temperaturen ausreichend Zeit, um unerwünschte Säuren und Bitterstoffe abzubauen und ihre vollen, feinen Aromen zu entwickeln.

Häufig gestellte Fragen

Alles was man über unseren Pacha Mama wissen sollte.

Der Pacha Mama besticht als Single Origin aus Peru durch ein elegantes, komplexes Profil. Als Medium Light Roast (mittlere bis helle Röstung) bringt er das Beste aus beiden Welten zusammen:

Aroma: Deutliche Schokonoten gepaart mit einer leichten Fruchtigkeit, die dem Kaffee Lebendigkeit verleiht.

Körper: Mittelkräftig und sehr weich, da durch die schonende Trommelröstung Bitterstoffe vermieden werden.

Dieser Kaffee ist unser Flaggschiff für Nachhaltigkeit und Transparenz:

Bio-Zertifiziert: Angebaut ohne chemische Düngemittel oder Pestizide, im Einklang mit der Natur.

Direct Trade: Wir beziehen die Bohnen direkt aus der Region Miguel Grau in Peru. 

Die Entscheidung hängt von deinem Equipment und deinem Anspruch an die Frische ab. Wir empfehlen folgende Faustregel:

Bestelle Ganze Bohne: Wenn du einen Kaffeevollautomaten oder eine eigene Kaffeemühle besitzt. Dies ist die beste Option für maximales Aroma, da gemahlener Kaffee an der Luft innerhalb von 15 Minuten, über 50% seiner Aromen verliert.

Bestelle Gemahlen: Wenn du keine Mühle hast und den Kaffee schnell verbrauchen wirst. Wir mahlen ihn frisch, kurz bevor er versendet wird. Wenn du uns deine bevorzugte Zubereitungsmethode mitteilst, mahlen wir den Kaffee kostenlos individuell für deine Methode. 

Die einfachste Methode ist die Bestellung im Abo oder in größeren Mengen. Darüber hinaus belohnen wir Loyalität auf zwei Wegen:


Preisgruppen: Unsere Stammkunden werden für eine ermäßigte Preisgruppe freigeschaltet und sparen so automatisch bei jeder Bestellung. Je mehr du bestellst, desto günstiger wird der Kilopreis. Für Büros und Großabnehmer gibt es Sonderkonditionen. ( Preise anfragen)

Treueprogramm: Du sammelst bei jedem Einkauf Treuepunkte, die du gegen exklusive Rabatte und Prämien eintauschen kannst. Das passiert automatisch im Hintergrund. Tipp: Melde dich unbedingt für unseren Newsletter an, um sicherzustellen, dass du alle Vorteile und Aktionen mitbekommst.